子どもも大好き!冬野菜シチュー レシピ・作り方

子どもも大好き!冬野菜シチュー
  • 約30分
  • 300円前後
ゆっぴー3232
ゆっぴー3232
野菜の甘みがギュッ!子供も大好きです。

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 白菜は4cm幅のざく切り、大根は7mm幅のいちょう切り、人参・ウィンナーは7mm幅の薄切り、しめじはほぐす。
  2. 2 鍋に、人参・大根・白菜・ウィンナー・しめじの順に入れ、水を加えて煮る。
  3. 3 野菜が柔らかくなったらルウを溶かし入れ、さらに5分ほど煮る。仕上げに牛乳を加えて煮たてる。

きっかけ

寒い季節。風邪予防にも野菜をたくさん食べてほしくて。

おいしくなるコツ

白菜から水分がたくさん出るので、水の量は好みで調節してください。

  • レシピID:1150008589
  • 公開日:2013/11/19
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カテゴリ
クリームシチュー白菜大根
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つくったよレポート(2件)

  • akキーボー
    akキーボー
    2016/12/11 22:17
    子どもも大好き!冬野菜シチュー
    ウインナーがなかったので、ひき肉を入れました!!
    野菜たっぷりで、子どもたちも気に入ったみたいです。
  • 節約大好き二児ママ
    節約大好き二児ママ
    2013/11/21 21:32
    子どもも大好き!冬野菜シチュー
    子供が野菜嫌いなので細かくして入れました!
    おいしかったです!

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