胡瓜とししゃも七味唐辛子マリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ししゃもをお皿に載せる
2. 2 塩胡椒小匙０、５と七味唐辛子と天ぶら粉小匙１、５をししゃもに載せ味を整える

   

3. 3 新玉葱を胡瓜を笊に載せ水を通す
4. 4 胡瓜を１５cm千切り、新玉葱スライスをお皿に載せる
5. 5 しめじをほぐす
6. 6 お皿に酢３５mlと醤油小匙１と砂糖大匙１載せレンジで１分温める
7. 7 胡瓜千切りとスライス玉葱を載せる
8. 8 フライパンに油４６ml温め、しめじに１分火を通す
9. 9 マリネ液漬け３分

   

10. 10 ４６mlフライパン油に唐辛子衣付きししゃもを載せ１分から３分火を通す
11. 11 火が通ってから野菜マリネ液に漬け味を整える