昆布と大豆煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水１５０mlに大豆を載せ７～８時間浸す
- 2 大豆に水を含ませ、水３０ml濯ぎ昆布を載せる
- 3 フライパンに大豆昆布水と醤油３５mlと味醂２０、６mlで味を整え弱火で８分火を通す
- 4 大豆味が整ってからお皿に載せる
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- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 昆布と大豆煮
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sosu09292014/02/13 18:01
体に良さそうなお味でした。ご馳走様でした！
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