長ネギとしょうが入り万能たれ レシピ・作り方

長ネギとしょうが入り万能たれ
*ササミ*
*ササミ*
醤油麹でうまみUP☆風邪予防にもおすすめ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 しょうが→すりおろす

    長ネギ→みじん切り
  2. 2 ボウルに1と材料のすべてを入れて、よく混ぜてできあがり。
  3. 3 冷蔵保存で、1週間以内をめどに使い切ってくださいね。

きっかけ

いつもとはひと味ちがう味のたれが欲しいなと思って作りました。

おいしくなるコツ

湯豆腐、蒸し野菜、蒸し鶏、ゆで豚、サラダのドレッシング、納豆のたれ・・・などなど わが家で重宝しているたれです。ごま油を少し加えても、おいしいですよ☆

  • レシピID:1150006990
  • 公開日:2013/03/15
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カテゴリ
お肉に合うタレ
*ササミ*
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