蒲鉾豚肉ほうれん草炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしを笊に載せ水を通す
2. 2 ヒゲ抜く
3. 3 卵１個を溶く
4. 4 蒲鉾２６、７ｇを薄切り
5. 5 ほうれん草３８ｇを笊に載せ水を通す
6. 6 １５cmに分ける
7. 7 お米１、５合水でとぎ、水３００ml入れ炊飯
8. 8 炊飯後、蒸気調整
9. 9 【保温ご飯利用】
   フライパンに蒲鉾ほうれん草、もやしを入れ中温で1、５分温め、塩胡椒少々（小匙０、２）で味を整える
10. 10 ご飯1合をフライパンに載せ中火を通す
11. 11 醤油大匙１で味を整える
12. 12 溶き卵を御飯に載せ中火を通す
    （お皿に御飯を載せ完成）

    

13. 13 胡麻小匙１、５載せる