ミネラル黒豆煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 黒豆 165g
- ミネラル水 300ml
- 醤油 大匙1
- 味醂 小匙1、5
- 砂糖 小匙0、5
作り方
- 1 黒豆を容器に載せる
- 2 8時間保存
- 3 豆が膨らみ始めてからフライパンに載せる
- 4 弱火で1、5分火を通す
- 5 醤油大匙1、味醂小匙1、5、砂糖小匙0、5で味を整える
- 6 15分弱火で黒豆に火を通す
- 7 お皿に豆を載せ完成
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関連情報
- カテゴリ
- 黒豆
- 料理名
- ミネラル黒豆煮
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