鮭にがり野菜焼き レシピ・作り方

鮭にがり野菜焼き
  • 約15分
  • 300円前後
skip right
skip right
塩麹5分漬け鮭野菜焼き

材料(1人分)

  • 1尾70,8g
  • にがりなければ藻玄米塩麹 小匙1
  • 茄子 10,6g
  • えのき 13,2g
  • 万能葱 少々

作り方

  1. 1 鮭に切れ目を入れにがりで味を整える
  2. 2 5分味漬け保存
  3. 3 茄子とエノキを笊に乗せ水を通す
  4. 4 茄子を薄切り、えのきの根を除き御皿に乗せる
  5. 5 グリル焼きに水を入れ温め、野菜3分、鮭に7~8分火を通す

きっかけ

野菜鮭グリル焼き

おいしくなるコツ

藻塩麹味に鮭をつける

  • レシピID:1150005027
  • 公開日:2012/06/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
にがり 茄子 えのき
料理名
鮭野菜にがり焼き
skip right
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る