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鮭とシメジのトマトリゾット レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭とシメジのトマトリゾット
  • 500円前後

主人が作ってくれた 秋のリゾット
鮭とシメジがおいしかったです

作り方

  • 1

    材料はこんな感じで下ごしらえします

  • 2

    オリーブオイルにニンニクと唐辛子を入れじっくり炒める
    (取り出す)

  • 3

    玉ねぎを炒める鮭・しめじを入れさらに炒める

  • 4

    米を入れ炒め透き通ったら
    ワイン入れホールトマト1缶加える

  • 5

    コンソメを入れたお湯を足しながら煮る。塩コショウで味をととのえる

きっかけ

主人が作ってくれました(笑)

レシピID: 1150000262

公開日:2010.11.09

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関連情報

料理名
トマトリゾット
料理用途
普段の料理 お祝い おつまみ

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