めんつゆで簡単☆厚揚げのおろし煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 厚揚げ １枚
- 大根 ５㎝ほど
- めんつゆ 大さじ３
- おろししょうが 好みで
- 水 200
作り方
-
1
厚揚げは油が気になるならペーパーで吸わせて取り８つに切る。鍋に水、めんつゆ、厚揚げを入れて煮立て、中～弱火で５分ほど煮る
-
2
大根をおろし、出てきた水分も一緒に鍋に加え、再び煮立ったら火を止めて器に盛る。好みでおろししょうがを添える
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- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- 厚揚げ
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