肉豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 木綿豆腐 １丁
- 豚バラ薄切り 200g
- 白瀧 １玉
- 長葱 １本
- 玉葱 1/2個
- めんつゆ（３倍濃縮） 100cc
作り方
- 1 白瀧は食べよい長さに切って下茹でする。長葱は斜め切り、玉葱はくし切り、豚バラも食べよく切る
- 2 めんつゆと水300ccを火にかけ、煮立ったら豚バラ、白瀧、玉葱を煮る。長葱と豆腐も軽く煮て火を止め、蓋をして放置
- 3 豆腐に味が染みるまで置いて、再度温めて器に盛る。好みで七味唐辛子を振る
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用肉豆腐
- 料理名
- 肉豆腐
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英二さん♫って英二さんだよね！！英二さんもこっちやってたんだ！私も最近こっちも登録したんだよ♪こっちでもどうぞよろしくねー♫・・・って、私はこっちはぼちぼち～であっちが主流だけど^ ^;
今年もよろしく!!
