お麸と大根白菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
大根は、いちょう切り
白菜は食べやすく小さめに切る。 - 2 お鍋にだし汁を煮立て、①を入れてやわらかくなってきたら、麸を入れる。
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3
お味噌をとき入れる。
菜箸で麸を沈ませてお味噌汁に浸す。 -
4
余ってる麩は
◇麩の冷凍保存◇をどうぞ♪
→ 1140058841
きっかけ
麸が余っているので、お味噌汁に。
おいしくなるコツ
すき焼き用の麸で大きいので、1人分に麸ひとつ入れました。 小さい麸の場合はいくつか入れてもいいですね^^
- レシピID:1140058847
- 公開日:2024/01/28
関連情報
- カテゴリ
- 大根の味噌汁
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つくったよレポート(3件)
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林檎の木2024/02/03 22:32月のおとさん、お麩のかわりに油揚げを入れました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!!
良い夜&明日をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
あやなおちゃん(返レポします)2024/02/03 20:58こんばんは。こないだ冷凍したお麩入れて、美味しくできました。レシピ有難うございました。
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はじゃじゃ2024/01/30 22:59お麸がふんわりして大根と白菜の優しい甘みが美味しかったです(*^-^*)