クリスマスに⭐️マッシュポテトのキラキラオードブル レシピ・作り方

クリスマスに⭐️マッシュポテトのキラキラオードブル
  • 約30分
  • 500円前後
Heart♡ちゃん
Heart♡ちゃん
クリスマスのおもてなしに★
キラキラなクリスマスを♪

材料(4人〜人分)

  • マッシュポテト 4人分
  • トリュフオイル(あれば) 3滴〜
  • ==コンソメゼリー==
  • 顆粒コンソメ(キューブの場合1個) 1本(4.5g)
  • お湯 200ml
  • ゼラチン 5g
  • ひとつまみ
  • ==飾り==
  • ミニトマト1/4 4個〜
  • パセリ 4房〜

作り方

  1. 1 コンソメゼリーを作ります。

    バットなどの液が薄く広がる容器に
    お湯を入れ、
    コンソメを溶かして
    ゼラチン、塩を入れてよく混ぜます。

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
  2. 2 コンソメゼリーが固まったら
    フォークで掻きます。

    キラキラです✨
  3. 3 透明なカップに
    トリフオイルを混ぜたマッシュポテト、
    コンソメゼリーの順に入れたら、
    ミニトマト、パセリで飾ります。

    マッシュポテトのレシピも投稿してるのでぜひ作ってみてね♡

きっかけ

キラキラするクリスマスっぽいレシピを考えました。

おいしくなるコツ

トリフオイルはあまり馴染みがないかもしれませんが、 数滴使うだけで高級レストランのようなお味に★ トリュフ塩でも香りがしておいしいです!

  • レシピID:1140054963
  • 公開日:2021/11/14
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カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティゼリーじゃがいもクリスマス向けアレンジクリスマスオードブル
関連キーワード
キラキラ キラキラクリスマス キラキラオードブル 大人クリスマス
料理名
コンソメゼリー
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