冬瓜とひき肉のとろとろ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
冬瓜は一口大に切る。
しょうがはみじん切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、しょうがと豚ひき肉を炒める。
- 3 豚ひき肉に火が通ってきたら冬瓜、●の調味料を加えて弱火〜中火で煮込む。
- 4 火が通ってきたら、火を止める、とろみ上手を加える。弱火でとろみがつくまで混ぜれば完成!
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- 冬瓜の煮物
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