山菜しょうゆラーメン レシピ・作り方

山菜しょうゆラーメン
  • 5分以内
  • 300円前後
ruyco
ruyco
王将の醤油生ラーメンを使いましたが、普通のインスタントラーメンでもできます!

材料(2人分)

  • 王将 醤油生ラーメン 2袋
  • 豚バラ肉 150グラム
  • 山菜の水煮 150グラムほど
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • 塩胡椒 適宜
  • ごま油 大さじ1
  • 七味 お好みで 適宜

作り方

  1. 1 フライパンにごま油とニンニクを入れて温める
  2. 2 一口サイズに切った豚バラ肉を入れて炒める
  3. 3 肉に9割火が通ったら、水で洗ってからしっかり水切りした山菜の水煮を加える。
    塩胡椒して、肉に火が通り切るまで炒める
  4. 4 王将のパッケージ通り麺を茹で、スープをつくる。

    インスタントラーメンを使う場合は、袋にしたがってラーメンを作る
  5. 5 3をラーメンの上に乗せて、七味をお好みで振りかけたら完成

きっかけ

山菜の水煮が残っていて、山菜おこわにあきたため、よく行くラーメン屋の真似をしてラーメンに入れてみようと思ったから。

おいしくなるコツ

豚ミンチや、鳥ミンチをつかっても美味しくできるとおもいます!

  • レシピID:1140047452
  • 公開日:2020/12/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン
ruyco
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ごまおいる
    ごまおいる
    2021/04/07 21:47
    山菜しょうゆラーメン
    おいしくできました(^_^)ありがとうございます!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る