めんつゆで簡単卯の花☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは輪切り、油揚げとこんにゃくは短冊切り。ひじきは水で戻しておく。

2. 2

   おから以外の具材を、ごま油で炒める。

3. 3

   ネギに火が通ったら、おからを入れ、めんつゆと水150ml入れる。
   ※水は3倍濃縮タイプでの分量なので、めんつゆのタイプによって調整してください。

4. 4

   全体に味がつき、少し水が飛んだら完成！