活力鍋で◎甘めの豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は3センチほどに切っておく。時間があれば面取りをしてください。
- 2 にんにく、しょうがはスライスし、豚バラは食べやすい大きさに切る。フライパンを熱し、にんにくスライス、しょうが1かけ分のスライス、豚バラの表面に焦げ目がつくよう焼く。
- 3 活力鍋に大根、豚バラ(にんにく、しょうがごと)、スライスしたしょうが1かけ分(②で焼いてないもの)を入れる。
- 4 ③へ●の調味料を入れ、赤のピンをつけ、強火で加圧する。シュッシュとピンが振れてきたら弱火にし10分加圧。
-
5
火をとめピンが下りれば完成！！
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ぴぐ
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みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・
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