子どもも大好き!レンジでピーマンとしめじのごまあえ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ピーマンを縦半分に切り、さらに横切りにします。縦に切るとしゃきしゃき、横に切ると柔らかくなります。お好みでお選びください。
- 2 しめじの石づきを切り落とし、ほぐします。1のピーマン、しめじを深めの耐熱容器に入れます。ラップをし、500Wのレンジで3分加熱します。
- 3 熱いうちに、醤油、砂糖、すりごまを加えます。
- 4 混ぜて出来上がりです!
きっかけ
ごまあえが大好きな息子のために考えました。 醤油には抗酸化作用、ごまは水分を吸収してくれるため、お弁当にも最適です。
- レシピID:1140028393
- 公開日:2018/10/10
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そのため、子どもも食べやすくなります。