ミョウガ簡単浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツのざく切りの千切りにする。キュウリは適当な輪切りにする。歯ごたえが欲しいので、スライサーは使いません。
- 2 1に適量の塩を振っておく。
- 3 長ネギを細かい輪切り。ミョウガは千切りにする。
- 4 2に、3を入れ混ぜる。味の素を入れて、よくあえる。
- 5 軽く冷やして食べると、より一層美味しいです。ゴマ油を加えても、また美味しいです。
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