筑前煮 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 蒟蒻は一口大にちぎり、熱湯で2分茹でて臭みを取る。
-
2
厚揚げと鶏肉は一口大に切る。
鍋に油をひいて鶏肉を炒める。 - 3 鶏肉に火が通ったら、残りの具材と★を加える。
- 4 落し蓋と鍋蓋をして弱〜中火で約30分煮て完成。
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★とっこ2017/09/30 06:50美味しくいただきました。ごちそう様でした★