おつまみにも◎~イカの唐揚げ~ レシピ・作り方

おつまみにも◎~イカの唐揚げ~
  • 約30分
noah524
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おつまみにもどうぞ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 イカは細めの輪切りにする。足がある場合は、食べやすい長さに切る。
    ビニール袋に、イカ・しょうゆ・にんにく・酒を入れて、少しもむ。
  2. 2 イカは味が染み込むように、30分程冷蔵庫に入れておく。
  3. 3 よく水分をきり、小麦粉・片栗粉の順にまぶし、熱した油でカラッと揚げる。

きっかけ

イカが安く売ってたので。

おいしくなるコツ

よく、水分をきり、油ハネに気を付けて揚げて下さい。

  • レシピID:1140025085
  • 公開日:2016/07/29
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