ゴーヤの素揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ゴーヤ（細め） １本
- ハーブソルト 少々
- ☆カレー粉、岩塩 各少々
- サラダ油 少々
作り方
- 1 ゴーヤは種ごと薄切りして半量ずつ袋に入れ、片方にハーブソルト、片方に☆を入れて振り混ぜ、フライパンにひたひた油を熱して軽く焼き目が付くまで揚げ焼きします。
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