レンジで簡単☆蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 1枚
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 酒 大さじ2
作り方
-
1
鶏胸肉にフォークをブスブスと指し、身が厚い部分は切り開いて均等な暑さにする。
半分に切る。
砂糖→塩の順に胸肉の両面にしっかりと揉み込む。
-
2
耐熱皿に①をおき、酒をふりかけてからふんわりとラップをかけて600w2分半レンジで加熱する。
-
3
胸肉を裏返して、更に1分加熱する。
そのまま置いておき、冷めたら出来上がり！
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