ヘルシーすぎるキノコと糸こんにゃくそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
そうめんは 固めに湯がいておく。
糸こんにゃくは 湯がいて アクをとっておく。 - 2 しめじは いしずちを取りほぐして ルクエに入れて 柔らかくしておく。
- 3 器に1のそうめんと糸こんにゃくと味付けのエリンギや湯がいた しめじをのせて 梅をのせ 麺つゆを回しかけ 細ねぎをのせて 出来上がりです。
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