ほうれん草と人参のホット白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は 根のところを綺麗に洗い 湯がいて 水にサルしておく。

   

2. 2 一本一本揃えて よく絞って 根をはねて 3cm長さに切っておく。

   

3. 3 ボウルに調味料を合わせておく。

   

4. 4 人参は千切りにし ルクエに入れて レンジで1:30秒くらい回して 柔らかくしておく。

   

5. 5 豆腐は耐熱容器に入れて 1分くらい回して水分を飛ばしておく。
   そのあと 軽く混ぜます。

   

6. 6 器に盛り付け出来上がりです。