圧力鍋使用☆野菜たっぷりのひき肉カレー レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
- 1 人参、ピーマンは小さ目のみじん切り、玉ねぎ、じゃがいもは１センチ角に切る。
- 2 １の野菜を圧力鍋に入れ、水を入れて蓋をして加熱、ピンがまわってから１分加圧し、自然冷却させる。
- 3 ピンがおりたら蓋をあけ、弱火にかけながら豚ひき肉を入れアクをとっていく。
- 4 ルーを加え、煮込んでいく。味やとろみの具合をみて、水を足してください。
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のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい！！！
食いしん坊の子どもが３人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑）
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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aidontamu2014/02/26 16:20
とっても美味しかったです♪
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