生ホッケのオープン焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生ホッケ（開き、大） １尾
- ☆塩コショウ、ローズマリー 各少々
- ☆醤油 少々
- ☆オリーブオイル 大匙１
作り方
- 1 ほっけに塩少々振って５分ほど置き、キッチンペーパーで水気を取り、テンパンにクッキングシートを敷いて置きます。
-
2
☆を混ぜてホッケに回しかけ、２５０度で1２分程焼き目が付くまで焼きます。
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