牛肉とニラで◎きのこ&もやしの彩り野菜炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
人参は短冊切りに、ニラは3、4センチに切る。 - 2 しめじは石づきをカットしておく。
- 3 フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。色が変わってきたら軽く塩コショウをし、玉ねぎ、人参、しめじを加える。
- 4 ニラともやし、しょうゆ、オイスターソース、砂糖を加え、さっと炒めて火が通れば完成！
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- カテゴリ
- もやしその他の牛肉・ビーフしめじ
- 料理名
- 炒め物
ぴぐ
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