ブロッコリーと南瓜の具沢山カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは半分に切ったのち、薄切りにする。
人参はいちょう切りなど好みの形に。
かぼちゃは一口大にする。
ブロッコリーは一口大にし、固茹でにしておく。 -
2
鍋に油を熱し、豚肉を炒める。
玉ねぎ、人参を加えひと炒めしたら水を加える。 -
3
ある程度火が通ってきたらかぼちゃを加える。
全体が柔らかくなったら水を加え、沸騰したのちカレールゥを混ぜる。 - 4 ①のブロッコリーを加え、全体にとろみがつけば完成！！
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- 料理名
- カレー
ぴぐ
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