ほのかに香る◎あわびのバター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 あわびは肝部分と貝柱をとり、お好みの厚さにスライスする。
-
2
フライパンにバターを熱し、あわびの肝以外を焼いていく。
少ししたら、肝部分を溶き加え、蓋をす。 - 3 沸々を火が通ったら、レモン汁、ゆずを絞り加え火をとめる。
- 4 完成！
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- カテゴリ
- あわび
- 料理名
- あわびのバター炒め
ぴぐ
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