筑前煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 筑前煮用カット野菜 200g
- 鶏もも肉 200g
- ☆水 1と1/2カップ
- ☆油 少し
- ☆粉末だし 小さじ2/3
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆料理酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
作り方
- 1 筑前煮用カット野菜の水気をきって、軽く水洗いしておく。
- 2 鍋に油を入れて、鶏もも肉を軽く炒める。炒めたら、1を入れてさらに炒める。
- 3 ☆印の水などを入れて、あくをとりながら煮詰める。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
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rila79982019/09/27 13:08とても美味しかったです!
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