ヘルシー☆小麦、卵なしの豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにする
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2
じゃがいもは皮をむき、１㎝のくしぎりにしておく
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3
☆は合わせて練っておく
豆腐は軽く水を切っておく
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4
ボウルに材料を全て入れて粘りか出るまで混ぜる
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5
成形する。だいたい150㌘ずつまとめると６個出来ます
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6
サラダ油をひいたフライパンで焼いていく
付け合わせのじゃがいもも焼いていく
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7
焼き目がついたらひっくり返して蓋をして10分弱火で待ち、取り出す
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8
ハンバーグを焼いたフライパンに、そのままソースの材料をかき混ぜながら入れてトロミがついたら完成
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関連情報
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
はち0176
こんにちは☆6歳と3歳の子供を持つ2児の母です
6歳の子供が小麦と卵アレルギーだったので、グルテンフリーや卵なしの料理を作ったりしてました
栄養を考えて野菜を沢山取り入れたレシピも多いので、少しでも皆様のお料理の参考になれば嬉しいです♫
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