肉かぼちゃ レシピ・作り方
材料（「３～５」人分）
- かぼちゃ 中・半個
- 豚肉細切れ １５０ｇ
- めんつゆ(３倍濃縮タイプ） １００ｃｃ
- 水 ４００ｃｃ
作り方
- 1 ①かぼちゃ中くらいの大きさのもの半個を種を取り良く洗ったら食べやすい大きさに切る。
- 2 ②豚肉の細切れは、大きめなものを切って大きさをそろえておく
- 3 ③鍋に水４００ｃｃと①のかぼちゃを入れ火にかける。グツグツと煮立つまで強火で煮る。
- 4 ④煮立ってきたら中火にして②の豚肉を広げるように入れ、めんつゆ１００ｃｃを入れてかぼちゃが柔らかくなり豚肉に火が通るまで煮る。
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5
火を止めて器に盛りつけて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 肉かぼちゃの煮物
michipon19660808
２8歳・26歳の娘と14歳（中学３年生）の息子のお母さんです。お料理は、食べる事も作る事も大好き♪
簡単で美味しく食べられるものに出会うと嬉しい気分です(笑）
どうぞ宜しくお願いします。
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るもちゃん2012/10/09 20:24
かぼちゃの甘みがしっかりするおかずですね★
とても美味しく作れました！
明日、お弁当にもっていきます♪
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