ジューシーで食べ過ぎちゃう!ホタテマヨ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ホタテは片栗粉を全体にまぶして180度の油でこんがりと揚げておく。ブロッコリーは小さく切り分けてレンジで1分温めて柔らかくする。
- 2 フライパンにケチャップとマヨネーズと砂糖を入れて火をつける。混ぜながら少しふつふつなってきたら1のホタテとブロッコリーを入れて全体にからむように手早く混ぜて完成です。
きっかけ
エビマヨが好きなのですが、ホタテがあったのでエビの代わりに作ってみました。
おいしくなるコツ
甘みのあるたれです。ケチャップとマヨネーズは多めが好きな方はもう少し多めに入れてもいいですよ^^
- レシピID:1130002805
- 公開日:2011/10/13
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテマヨ
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mina☆9142011/10/30 10:15ケチャップとマヨネーズをつけて食べました♪
ホタテの唐揚げ美味しいですね!!