なすと豚バラのおろしだれ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ナスの皮を適当に剥いて乱切りする
豚肉も食べやすい大きさに切る
大根をおろしておく
-
2
豚肉を鍋に入れ炒め、半分くらい肉の色が変わり火がとおってきたら、ナスを加えてオリーブ油をかけ炒める
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3
ナスがしんなりしたら、大根おろし半量、★を入れて混ぜ合わせる
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4
お皿に具を盛り付けて、残りの大根おろしをトッピング、鍋に残ってるタレを大根おろしの上にかけて、スプラウトをトッピングしたら完成
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- 料理名
- ナスと豚バラのみぞれダレ
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もふもふちゃん2022/09/12 17:41
大根おろしでヘルシーに食べられました！
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