野菜たっぷり！オイスター味噌炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
野菜など材料を切ります。
ナス、乱切り。
タケノコ、サイコロ切り。
しめじ、一口大。
こんにゃく、一口大。
サラダチキン、スライスまたはサイコロ切り。 -
2
フライパンに、野菜、こんにゃくを入れて、炒めます。
中火で。 -
3
最初の５分程度、蓋をして、蒸し焼きにして、
サラダチキンを追加します。 - 4 具材に火が通ったら、オイスターと冷や汁の素を入れて、水分が飛ぶまで、炒めます。
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はちみつシトラス
料理するのは好きだけど、めんどくさい。
色気より食い気、見栄えより量。
なるべく簡単に楽に、ごはんの用意をしたい。
そんな私が、備忘録がわりに投稿してます。
電子レンジ（オーブン機能付き）と深型フライパン（1つ）がメインの調理器具。炊飯器ナシ。
薄味、節約、簡単。健康思考のレシピです。
映える写真は撮れません…(T ^ T)
作ったよ、と教えてもらえると嬉しいです！
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まゆぱとら2022/08/04 03:37
お弁当用に作りました♪ありがとうございました。
レシピへのコメント
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もう少し味を濃くすれば、お弁当に入れたり、冷やして食べても美味しいです。