メキシカン チリコンカン❌チリコンカルネ⭕️ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして炒め、色が変わってきたらひき肉も入れて炒める
- 2 クミン、コリアンダー、クローブ、唐辛子を入れて炒める。唐辛子は好みに合わせ量を変える。目安は大さじ一杯から2杯。トマト缶とキドニービーンを加えて煮込む
- 3 塩で味を整えて5分ほど煮込んで完成
きっかけ
メキシコ料理のトップに「チリコンカン」という謎の食べ物があったので、テキサスのチリコンカルネで皆さん覚えてほしいな。。
- レシピID:1120025388
- 公開日:2022/01/20
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