ダッチオーブンで炊く!炊き込みご飯☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
米を20分以上水に浸します。
ざるにあげ水を切ります。 - 2 しいたけ、しめじ、人参、油揚げを切ります。
- 3 切った具材に酒、醤油、塩を加え混ぜ合わせる。
- 4 ダッチオーブンに米、水、味つけをした具材、ツナ缶(中身全部)を入れる。
- 5 蓋をしないで中火にかける。
-
6
沸騰したら蓋をし、弱火で10分火にかける。
火を止め、15分待つ。(蓋を開けない) - 7 蓋を開け、全体に混ぜ合わせたら出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯ダッチオーブン
- 料理名
- 炊き込みご飯
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ダッチオーブンでも美味しく炊けますよ!
ダッチオーブンはニトリのダッチオーブン19cmを使用しました。