鶏とごぼうのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼう、にんじんは乱切り。こんにゃくは2cm角にちぎる。
- 2 鶏モモ肉は皮の所の脂を取り除き3cm角に切る
-
3
鍋に油をしき、鶏もも肉を炒める。
色が変わったらごぼうにんじん、こんにゃくを加えて炒める - 4 水300mlと★の調味料を加えて、途中上下を返しながら煮汁が半分くらいになるまで煮る。
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