基本のふり塩☆焼き魚 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み
焼き魚のふり塩の方法です(*^^*)ひと手間でおいしくいただけます☆お好きな切り身で作って下さい(*’ｰ’*)
材料（3人分）
- 魚の切り身(今回は真鯛) 3切
- 塩 小1/4
作り方
-
1
フライパンに塩を入れ、煎ります。
- 2 塩をお皿に取ります。
-
3
魚の切り身の30㎝ぐらいの高さから、手の平を上に向け、手を小刻みに動かし、指のすき間から塩をふります。
表、裏、両面にふります。
- 4 フライパンにフライパン用ホイルを敷き、3の魚を入れ、両面こんがり焼きます。
-
5
お皿に盛り、できあがりです。
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Guuママ2023/11/07 22:29
ぱせりさん、こんばんは♪
これは…もっと早く知りたかった〜！いつも固まっちゃたり、ちゃんと付かなかったりしてたよ〜(>︿<｡)
とっても美味しくできました♡感謝 -
あけぼのマジック2023/07/25 08:37
毎日暑いですね。
塩加減って難しいですよね。
良い1日を(◍•ᴗ•◍) -
あらいくま太郎さん2023/06/19 18:54
とても簡単で、よかったです。 -
れいにゃ～ん✿2022/03/04 02:42
ぱせりちゃん(*´∇`)ﾉ猫ちゃんの大好物～(*ΦωΦ)フライパンで塩をΣ(ﾟДﾟυ)ｲﾙ!!塊にならないにゃ～もこみちテクニックの高さがけだけならぬ♪ฅ゛
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