レンジで簡単ふろふき大根☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根を厚めに皮を剥き、面取りをします。2センチほどの輪切りにし、表面に切り目を入れておきます。
2. 2 厚みのある耐熱皿に大根をおき、ラップをしたら、レンジ（600w）で2分加熱します。
3. 3 2につゆと水（大根が浸るくらい）を入れ、クッキングシートで落とし蓋をし、その上にふんわりラップをしたらレンジ（500w）で8分加熱します。
4. 4 加熱が済んだら、そのまま15分ほど置きます。
5. 5 待っている間に味噌だれを作ります。Aを耐熱カップに入れ、混ぜたらレンジ（500w）で1分加熱します。
6. 6 大根を器に盛り、味噌だれをかけたら完成です。