これなら苦くない!きゅうりチャンプルー レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 きゅうりは塩(分量外)を振って板ずりして洗います。
- 2 きゅうりは千切りにして、スパムは食べやすい大きさにカットします。
- 3 フライパンに油を敷いて、きゅうりとスパムを炒めます。
- 4 めんつゆを入れて、溶いた卵を入れてさらに炒めます。
- 5 器に盛ったら完成です。
きっかけ
ゴーヤだと苦いので、きゅうりでチャンプルーにしてみました^ ^ 木綿豆腐も入れたかったけどなかった( ˙-˙ )
おいしくなるコツ
大きく切ったきゅうりを子どもが食べないので千切りにしていますが、大人はざく切りでもOK。 スパムが辛いので味付けはめんつゆのみですが、お好みで醤油を足してみても◎
- レシピID:1120024185
- 公開日:2021/07/20
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