大根ステーキ☆セロリの葉☆落花生じょう油 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根 1/8本
- セロリの葉 3g
- 炒り落花生 1粒
- しょう油 小1
作り方
- 1 大根を輪切りにし、ゆでてザルに取ります。
- 2 セロリの葉をあく抜きし、キッチンペーパーで水気を拭きとります。
- 3 フライパンに油を熱し、セロリの葉をさっと炒めてお皿に取り、冷めたら細かく刻みます。
- 4 落花生を炒って、細かく刻みます。
- 5 大根をお皿に盛り、セロリの葉、炒り落花生をのせ、しょう油をかけたらできあがりです。
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