豆もやしの梅肉和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大豆もやしはひげ根を取り、熱湯にさぅとくぐらせてザルにあげて水気を切る。
- 2 ★を鍋に入れ、火にかけてもやしをさっと煮て火から下ろす。
- 3 梅干しの果肉を包丁で軽く叩き潰して☆を、混ぜ合わせる。
- 4 もやしの水気を切って3で和えたら出来上がり！
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