甘辛く絡めた大根ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 1/4本
- サラダ油 小さじ2
- ★醤油 大さじ1.5
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
作り方
-
1
大根を1センチ幅の輪切りにする。
味が染み込みやすいように片面をさいの目に切り込みを入れる。 - 2 お皿に並べて600wで約3分電子レンジにかける。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、水気を切った大根を両面焼く。
- 4 焼き目がついたら★を入れて、両面絡めたら出来上がり!
きっかけ
大根をたくさんいただいたので作りました。
おいしくなるコツ
タレがなくなるくらいまでしっかり絡めてください。 お好みでネギをかけてください。
- レシピID:1120012547
- 公開日:2019/02/24
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません