ささみとネギの味噌マヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
下ごしらえ
A 鶏ささみは一口大のそぎ切りにし、★すべてをビニール袋に入れて軽く揉んでおく。
B 長ネギはななめ切りにする。
C ☆を小さいボウルに入れてよく混ぜておく。 -
2
フライパンにごま油を入れて熱し、Bの長ネギを入れて、しんなりするまで炒める。
-
3
②にAを加え、塩コショウをしたら蓋をして蒸し焼きにし、ささみにしっかり火を通す。
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4
③にCを加え、絡めながら軽く炒める。焦げないように注意。
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