れんこんのパリパリサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 れんこんは皮を向き半月に切り、酢水につけ、鍋で茹で水にさらし、水気をとる。
- 2 人参、きゅうりは千切りにし、分量外の塩でもみ水分をだし、絞る。
- 3 ハムは千切りにする
- 4 れんこん、人参、きゅうり、ハム、●の調味料をボールにいれ、あえて完成です
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