鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長ネギはななめの薄切りに。しめじは石づきをとって、ばらして、かるく洗っておく。
-
2
ホイルをひろげて、鮭をのせて塩こしょうをして、しめじ、ねぎ、バターをのせて、白ワインを加えます。
3包つくります。(しめじ、ねぎ、バター、白ワインは分量の1/3ずつ)
-
3
ホイルで包んだ鮭をフライパンに並べます。
弱〜中火で約10分蒸し焼きにします。
-
4
鮭に火が通って、しめじやネギがしんなりしたら完成。
しょうゆを少したらしていただきます。
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