サーモンとアボカドのタルタル レシピ・作り方
材料（２人分人分）
- サーモン(お刺身用) ４～５切れ
- アボカド 1/2個
- ★オリーブオイル 大２
- ★塩 小1/2
- ★あらびき黒胡椒 適量
- ★レモン汁 大１弱
- ミニトマト 2個
- 乾燥バジル（あれば） 適量
作り方
- 1 ボールに★を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
- 2 サーモン・アボカドを1cmの角切りにし、【１】のボールに入れからめる。
-
3
ミニトマトを食べやすい大きさに切って最後に加えたら、器に盛る。
※アボカドの皮を器にするとおしゃれ♡ - 4 乾燥バジルがあれば、上からパラパラっとかける。
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