手羽先と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
- 1 大根・人参は皮をむき乱切りに、厚揚げは油抜きして８等分に切る。
- 2 深めのフライパンかお鍋に油を引き（分量外）、人参・大根を炒める。
- 3 油が回ったら手羽先も加え、表面をさっと焼き、厚揚げをいれる。
- 4 水・●の調味料を全てくわえ、３０分～１時間、ときどき混ぜながら弱火で煮る。
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ぶなしめじ06092014/10/06 22:50
手羽先がホロホロですっごくおいしかった～！ありがとうございました(^O^)
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