かぼちゃと玉ねぎのスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにします。
かぼちゃは柔らかくゆでてつぶします。
手間ですが、時間があれば裏ごしをします。
時間がなければそのままで良いです。
-
2
鍋にバターを弱火で熱し、玉ねぎを炒めます。
-
3
玉ねぎが透き通ってきたら牛乳・かぼちゃを加えて混ぜながらのばし、弱めの中火にかけます。
- 4 沸騰させないように気をつけて熱し、塩・こしょうで味を調えて出来上がりです。
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